醋酸鉀，白色結晶性粉(fen)末。多呈細顆粒或粉(fen)沫(mo)狀。有(you)咸味。易(yi)潮(chao)解。相對密度1.570；熔點292℃.極(ji)易(yi)溶(rong)于水(shui)、乙醇(chun)和甲醇(chun)，不(bu)溶(rong)于乙醚(mi)。溶(rong)液對石(shi)蕊(rui)呈堿性，對酚酞(tai)不(bu)呈堿性。可燃。低毒，LD503250mg/kg。

主要用(yong)于青(qing)霉素(su)鉀鹽(yan)生(sheng)產(chan)，也可用(yong)作(zuo)(zuo)化學試劑、制備無水乙(yi)醇及(ji)聚氨酯、保(bao)溫材料(liao)(liao)、玻璃鋼作(zuo)(zuo)工(gong)業(ye)催劑、助(zhu)劑、填(tian)加劑等。在食(shi)品工(gong)業(ye)中(zhong)用(yong)作(zuo)(zuo)緩(huan)沖劑；中(zhong)和(he)劑；防腐劑；護色劑（動植物(wu)天然色保(bao)護劑）。在醫藥上可以(yi)(yi)用(yong)作(zuo)(zuo)醫藥輔料(liao)(liao)。還可以(yi)(yi)融化雪，對減少雪災傷害(hai)有(you)好(hao)處。

醋酸(suan)鉀在環(huan)保型融雪(xue)劑中的作用(yong)

環保型融雪劑通常是指以醋酸鉀為主(zhu)要成分的有(you)機(ji)融(rong)(rong)雪(xue)(xue)劑，該類融(rong)(rong)雪(xue)(xue)劑融(rong)(rong)雪(xue)(xue)效(xiao)果好，基本沒有(you)腐蝕損(sun)害，缺點(dian)是相比較氯鹽類融(rong)(rong)雪(xue)(xue)劑價格較高，一般用于機(ji)場(chang)等重要場(chang)所。

環保型融雪劑產品中(zhong)(zhong)不含氯、鈉等對土壤(rang)(rang)(rang)(rang)和環境(jing)有(you)毒有(you)害(hai)的物質，避免了長期使用融雪劑造成土壤(rang)(rang)(rang)(rang)板結、鹽堿化(hua)等潛在危害(hai)，同時使用后可以增(zeng)加土壤(rang)(rang)(rang)(rang)的肥力，補充了土壤(rang)(rang)(rang)(rang)中(zhong)(zhong)對生物有(you)利(li)的微(wei)量元素，實現了融雪施肥二(er)合(he)一(yi)。

環保型融雪(xue)(xue)劑綠(lv)色(se)環保，對(dui)橋梁、機(ji)(ji)場、鋼軌、路面、綠(lv)化植物及(ji)公共設施基本(ben)無(wu)傷害，最大限度的降(jiang)低融雪(xue)(xue)劑對(dui)道路及(ji)環境的影響和破壞；融雪(xue)(xue)殘留的產物可促進植物生產，實現二次利用(yong)；產品(pin)(pin)價格(ge)合理(li)，克(ke)服了(le)有機(ji)(ji)融雪(xue)(xue)劑價格(ge)過高的缺點；本(ben)品(pin)(pin)易(yi)潮解，具有一定的穩定土壤、控(kong)制塵埃的作用(yong)；本(ben)產品(pin)(pin)可適(shi)用(yong)于-30℃的低溫環境；流動性好，易(yi)于拋撒及(ji)機(ji)(ji)械撒布。因此，本(ben)品(pin)(pin)已(yi)在歐盟、美國等發達國家得到了(le)廣泛的應用(yong)。