醋酸鉀基本性狀(zhuang)：無(wu)色或白色結(jie)晶(jing)性粉末。有堿味，易潮解(jie)。

相對密(mi)度： 1.57g/cm^3(固) 25 °C(lit.)

易溶于(yu)水，溶于(yu)甲醇、乙醇、液(ye)氨。不溶于(yu)乙醚、丙(bing)酮。

溶液對石蕊呈堿性，對酚酞不呈堿性。低毒。可燃(ran)。

折射率 ： n20/D 1.370

水(shui)溶(rong)解性 ： 2694 g/L (25 ºC)

醋酸鉀儲存注意事項：

1、保持密封，保持儲存空(kong)間(jian)空(kong)氣干燥(zao)，不要(yao)存放于潮(chao)濕環(huan)境。

2、置于(yu)陰涼干(gan)燥(zao)處，做好相應的防潮處理。

3、避開(kai)不相容的物質。

4、避(bi)開(kai)火源、自燃物體及強氧化劑。

5、儲存(cun)處(chu)應配(pei)備(bei)滅(mie)火(huo)裝置。

乙(yi)酸鉀是一(yi)種有機物(wu)，有著(zhu)廣泛的(de)用(yong)(yong)途。可(ke)(ke)用(yong)(yong)作分析(xi)試劑，調節PH值。也可(ke)(ke)用(yong)(yong)于用(yong)(yong)作干燥劑，制造透明(ming)玻璃，醫藥工(gong)業(ye)。還能用(yong)(yong)作緩沖劑、利(li)尿藥、織物(wu)和紙的(de)柔軟劑、催化劑等。