雙乙酸鈉廣泛應用于畜禽飼料中，是一種性質穩定、價格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑，具有高效防霉、防腐、保鮮，提高適口性，增加營養價值，助生長等功效。

雙乙酸鈉在斷乳仔(zi)豬(zhu)飼料中的應用效果(guo)

試驗結果顯示

飼料中添加(jia)0.5 %的雙乙酸(suan)鈉(na)雖然(ran)使(shi)斷乳仔(zi)豬(zhu)日增重比不添加(jia)提高了5.8 %，但差異(yi)不顯著；對(dui)斷乳仔(zi)豬(zhu)的日采食量(liang)則不產(chan)生(sheng)影響，飼料適口性未見改(gai)善(shan)，這與(yu)雙乙酸(suan)鈉(na)本身的物理(li)性狀(zhuang)有(you)關(guan)，還是其添加(jia)量(liang)不適當所致，需要作進一步(bu)的確(que)證。

添加雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)能(neng)顯著(zhu)提(ti)(ti)高斷(duan)乳仔豬(zhu)的飼料轉化(hua)率(lv)(lv)(提(ti)(ti)高7.0 %)，可(ke)能(neng)主要是雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)提(ti)(ti)高了飼料氮和能(neng)量的利用(yong)率(lv)(lv)。經酸(suan)(suan)(suan)(suan)度計測試，雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)的酸(suan)(suan)(suan)(suan)性沒有(you)檸檬酸(suan)(suan)(suan)(suan)、乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)、富馬酸(suan)(suan)(suan)(suan)等酸(suan)(suan)(suan)(suan)化(hua)劑強，雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)是否和它(ta)們(men)一樣具有(you)降低(di)胃腸pH值的效(xiao)果(guo)，尚不(bu)清(qing)楚。

0.5 %的(de)雙乙酸鈉顯著降低了斷乳(ru)仔豬的(de)腹瀉(xie)率，估計(ji)與雙乙酸鈉中的(de)Na+改善了飼料(liao)的(de)電解質(zhi)平衡有一定關系。

通(tong)過與得(de)卡肥(fei)組比(bi)較，說明雙(shuang)乙(yi)酸鈉具有(you)(you)與得(de)卡肥(fei)相同的(de)(de)效果，然而雙(shuang)乙(yi)酸鈉由(you)于價格便宜，在降低單位增重所需飼料(liao)成本，提(ti)高飼養(yang)經濟效益上具有(you)(you)明顯優勢(shi)，作為(wei)營養(yang)強(qiang)化、酸化劑來使用(yong)，有(you)(you)廣闊的(de)(de)發展前景。因受試(shi)驗所限(xian)，雙(shuang)乙(yi)酸鈉的(de)(de)最(zui)佳添加(jia)量是多少，有(you)(you)待進一步的(de)(de)飼養(yang)試(shi)驗。

飼料中添加(jia)0.3 %的雙(shuang)乙酸鈉使斷乳(ru)仔(zi)豬(zhu)日增重比不添加(jia)提高了10.8 %，差異顯著；對斷乳(ru)仔(zi)豬(zhu)的日采食量產生(sheng)顯著影響(xiang)。

添加雙乙酸鈉能顯著提高斷乳仔豬的飼料轉化率(提高10.5 %)，可能主要是雙乙酸鈉提高了飼料氮和能量的利用率。