無水醋酸鈉工業級產品應用
發表時間(jian)：2022-08-12無(wu)水(shui)醋酸鈉（Sodium acetate）又稱乙(yi)酸鈉，分子式為CH3CH2OONa，性(xing)狀為無(wu)色(se)透明結晶或白色(se)顆粒(li)，在干燥(zao)空氣(qi)中風化，溫(wen)度再高時分解，相對密度1.45，熔點58℃，易溶于水(shui)、乙(yi)醇、乙(yi)醚。可用于作緩(huan)沖劑、媒染劑，用于鉛銅鎳鐵的測(ce)定，培養基配(pei)制(zhi)，有機合成，影片洗印等。
無水醋酸鈉工業級產品應用：
1、絡合穩定劑。乙酰化作用的輔助劑、緩沖劑、干燥劑、媒染劑。2、用于測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。
3、用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、醫藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。
4、用作緩沖劑、調味劑、增香劑及ph值調節劑。作為調味劑的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色改善風味時使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%-0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。
5、用作硫黃調節型氯丁橡膠煉焦的防焦劑，用量一般為0.5質量份。還可用作動物膠的交聯劑。
6、本品可用(yong)于(yu)堿性電(dian)鍍(du)(du)錫(xi)的添加，但對鍍(du)(du)層及電(dian)鍍(du)(du)過程并無明(ming)顯影響，不是(shi)必要成(cheng)分(fen)。醋酸(suan)鈉常用(yong)作緩沖劑，如用(yong)于(yu)酸(suan)性鍍(du)(du)鋅、堿性鍍(du)(du)錫(xi)和(he)化學鍍(du)(du)鎳。
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