食品級防腐劑/防霉劑-丙酸鈉生產廠家-連云港市通源生物科技有限公司 是生產雙乙酸鈉，醋酸鉀，三水醋酸鈉、無水醋酸鈉、丙酸鈉，丙酸鈣，和氯化鉀等系類醋酸鹽產品的專業制造商。公司專注于醋酸鹽系列產品的生產開發10余年，是國內專業醋酸酸鹽產品生產基地。
目前，已和全球30多個國家和地區建立長期的業務合作關系，是中國較大的雙乙酸鈉生產商和出口商之一。作為中國食品添加劑和配料協會理事單位，通源公司已建成標準GMP車間5000余平方米，通過了ISO22000：2005食品安全管理體系認證、KOSHER認證、HALAL認證等。

【產品(pin)簡介】

丙(bing)酸鈉，無(wu)(wu)色透明結晶或顆粒狀結晶粉末(mo)，略有特殊氣(qi)味。一水(shui)鹽為無(wu)(wu)色晶體，具有吸濕性。溶于水(shui)和乙醇，在10%水(shui)中溶解度約(yue)100(15℃)，pH值(zhi)為8.5~10.5。丙(bing)酸鈉對(dui)人體幾乎無(wu)(wu)毒性。食(shi)品(pin)中用(yong)量同丙(bing)酸鈣(按丙(bing)酸計)。在化妝品(pin)中使用(yong)最大允許濃度為2%(以丙(bing)酸計)。

產品名稱：丙酸鈉

分子(zi)式: C3H5NaO2

CAS: 137-40-6

用(yong)途：防(fang)腐劑；防(fang)霉劑

丙酸鈉屬于酸性食品防腐劑，其抑菌作用受環境PH的影響。在PH5.0時最小抑菌濃度為0.01%，PH6.5時為0.5%。
在酸性介質中對各類霉菌、好氧芽孢桿菌或革蘭陰性桿菌由較強的抑制作用。
對防止黃曲霉菌素的產生有特效，而對酵母幾乎無效。此外，也作為食品的防腐劑。
在制革中作蒙囿劑，以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。
在食(shi)品工業中(zhong)，可用于糕點的保存，使(shi)用量2.5g/kg(以丙(bing)酸計，下(xia)同)；在3%～5%的水溶(rong)液浸(jin)泡楊(yang)梅中(zhong)最大(da)使(shi)用量50g/kg。還可作飼料的防霉劑。

包裝：25kg紙(zhi)塑復(fu)合袋(dai)

儲運：為非危(wei)險品，應注意包裝完(wan)整，密封，防止破(po)漏。