丙酸(suan)鈉(na)cas#137-40-6
中文名稱:丙酸鈉
別名:丙酸鈉鹽
英文名(ming)稱:Propionic acid, sodium salt
CAS No.:137-40-6
分子式(shi):C3H5NaO2
分(fen)子量:96.061
EINECS號:205-290-4
類別:防腐劑
外觀:白色結晶粉末
主要(yao)用途(tu):防腐劑;防霉劑;可用于糕點(dian)、楊梅等防霉;對(dui)防止黃曲霉菌素(su)的產生作(zuo)用明顯。