丙酸鹽主要是指丙酸鈣、丙酸鈉、丙酸鋅、丙酸鉀、丙酸銨等,多為白色顆粒或粉末,無臭或稍有異臭味,溶于水。同其他防腐劑相比,丙酸及其鹽具有許多無可比擬的優越性,因而已成為飼料中最廣泛應用的防腐劑之一。是重要的飼料防腐劑。
丙酸(suan)鹽系列產品--丙酸(suan)鈣(gai)
丙(bing)酸鈣(C6H10CaO4)
CAS:4075-81-4
性狀:白色(se)結(jie)晶顆粒或結(jie)晶性粉末(mo),微帶丙酸氣(qi)味,對(dui)加熱和(he)光穩定,易(yi)吸潮,易(yi)溶于水(shui),在酸性條件(jian)下,產生游離(li)丙酸,具有抗菌作用。
用(yong)途:應(ying)用(yong)于(yu)面包、糕點、干酪等(deng)固(gu)體食(shi)品中的防腐劑,飼料行(xing)業的防霉劑及(ji)礦物(wu)質添(tian)加劑。按日本規(gui)定最(zui)大用(yong)量為3.15g/kg。
包(bao)裝(zhuang):25kg紙塑(su)復合(he)袋(dai)
儲運:為非(fei)危險(xian)品,應注意包裝完整,密(mi)封,防止破漏(lou)。
丙酸鹽(yan)系列產品--丙酸鈉
分子式: C3H5NaO2
分(fen)子量: 96.06
CAS: 137-40-6
性(xing)(xing)能:白(bai)色晶體顆(ke)粒或(huo)(huo)結晶性(xing)(xing)粉(fen)末。無臭或(huo)(huo)略帶丙酸氣味。易潮解,極易溶于水(shui),溶于乙醇,微溶于丙酮(tong);
用途:防腐劑;防霉劑
包裝(zhuang):25kg紙塑復合(he)袋
儲運:為(wei)非危(wei)險品,應(ying)注意包(bao)裝完整,密(mi)封,防止破漏。
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