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食品級丙酸鈣用途說明
食品級丙酸鈣為白色結晶或白色晶體粉末或顆粒,無臭或微帶丙酸氣味。丙酸鈣呈堿性,對水和熱穩定,有吸濕性,易溶于水,不溶于乙醇、醚類。在10%的丙酸鈣水溶液中加入同量的稀硫酸,加熱能放出丙酸的特殊氣味。
食品級丙酸鈣用途:
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